UntungDiCover[dot]com – Sahabat – sahabat UntungDiCover[dot]com, apa kabarnya? Doa dan harapan kami sahabat – sahabat semua selalu dalam keadaan sehat dan sukses. Pada artikel kali ini kami akan mengulas mengenai Pedoman Diet, sebenarnya bagaimana diet yang baik, apa komponen penting yang harus di konsumsi saat diet, akan kami ulas pada artikel dibawah ini.

Prinsip Dasar

Diet diberikan atas dasar pola makan sehat dan seimbang, dengan pembatasan kalori asupan. Pola makan yang dianjurkan adalah dengan frekuensi tiga kali makan utama disertai dengan dua sampai tiga kali makan selingan.

Komponen makronutrien (karbohidrat, protein, dan lemak) tetap akan dikonsumsi pada setiap jam makan utama. Pemilihan jenis makanan disarankan untuk memilih jenis karbohidrat kaya serat, tidak/mengurangi konsumsi karbohidrat sederhana.

Komponen protein dapat dipilih dari jenis protein dengan nilai biologis tinggi dan memiliki kandungan lemak jenuh rendah. Pemakaian lemak diperbolehkan untuk pengolahan makanan. Jenis lemak yang dianjurkan adalah lemak yang bersifat tidak jenuh dengan jumlah terbatas.

Buah dan sayuran memiliki kandungan vitamin dan serat yang bermanfaat untuk tubuh. Buah dapat dikonsumsi sebanyak 3 porsi per hari. Pilihlah jenis buah kaya akan serat dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat menimbulkan rasa kenyang yang lebih lama. Sayuran harus dikonsumsi setiap jam makan utama. Kombinasikan beragam jenis sayuran untuk mendapatkan variasi vitamin dan mineral.
Air putih merupakan salah satu komponen penting pada diet yang harus dikonsumsi secara teratur. Pada kondisi normal diperlukan tiga puluh militer air untuk setiap kilogram berat badan.

Perhatikan !!!

• Usahakan makan secara teratur, hindari rentang waktu makan yang terlampau panjang. Makan malam hendaknya dilakukan sebelum pukul 19.00
• Selama menjalani diet, hindari mengonsumsi makanan (snacking) di luar dari jam makan yang sudah dianjurkan
• Rekomendasi pengolahan makanan adalah dengan cara: direbus (sup), dikukus, dipanggang, air fry, ditumis menggunankan minyak dengan jumlah terbatas
• Buah sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk buah potong dan sesuai dengan porsi yang dianjurkan
• Selama menjalani diet, hindari mengonsumsi makanan (snacking) di luar dari jam makan yang sudah dianjurkan
• Rekomendasi pengolahan makanan adalah dengan cara: direbus (sup), dikukus, dipanggang, air fry, ditumis menggunakan minyak dengan jumlah terbatas
• Buah sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk buah potong dan sesuai dengan porsi yang dianjurkan.

dr. Diah Yunianingtias,

SpGK RS Premier Bintaro

Salam Sehat dan Sukses Selalu
Team UntungDiCover[dot]com

*Artikel ini disadur dan ditulis ulang dari AIAF – Thirty second edition of ” PEDOMAN DIET”